話題のスイーツを制覇しよっ！

気になるスイーツガイド！

スイーツのホンネ

コレは美味しい！という飲食店を教えてください。（スイーツのみのお店は除く）
オススメメニューとその根拠も添えてお願いします。
地域限定としては、JR東京駅〜有楽町・JR赤羽〜浦和間、JR品川〜蒲田間、または札幌駅（北海道）周辺でお願いします。
ランチは1500円以下、ディナーであれば3000円以下が一応の予算です。超えててもそれに見合う美味しさならOKですが…
http://q.hatena.ne.jp/1101458851

ヘルシーな限定スイーツのお店があれば教えてください。
http://q.hatena.ne.jp/1087398341

「旨味」と「調味料」、「旨味調味料」について情報を下さい。
Wikiによると
旨味は主にアミノ酸であるグルタミン酸や、核酸構成物質のヌクレオチドであるイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など、その他の有機酸であるコハク酸やその塩類などによって生じる味の名前。
だ、そうですが、

グルタミン酸＝昆布味＝味の素
イノシン酸＝鰹節、肉味＝具体的にはわからない
グアニル酸＝干し椎茸＝使い方がよくわからない
コハク酸＝酒？

ぐらいしかわかりません。
一般的に手に入る「旨味調味料」あるいはそういう使い方ができるもの（牛脂とか。何酸なのか知らないのですが…）を教えて下さい。
業務用はなしで、一般人でも買えるのを教えて下さい。

追伸。
旨味ってスイーツ系の甘い物には関係ないのでしょうか？　ケーキやクッキーに入れる味の素みたいな調味料があったら面白いのになあ…

さらに追伸。
化学調味料は体に悪いとおっしゃるかもしれませんが、中国産の野菜や汚染米よりは安全だと思う今日この頃です。
http://q.hatena.ne.jp/1221411146

イケメンのいるスイーツのお店を教えてください。できれば東京都内だと助かります。
http://q.hatena.ne.jp/1080914208

最近コンビニなどで、男のデザートやスイーツをよく見かけます。
３０代男性をターゲットに１つ３００円程度の少し高めのデザート
を商品の高級感や上質なブランドイメージを損なわずに
売り込みたい場合どのような工夫が必要でしょうか？
上記のターゲットにむけて実施すべきキャンペーンや施策と
なぜその方法が効果的なのかお答えください。

※男のティラミスなどボリュームが多すぎて女性が
買わない＆上品さを失う展開はNG。

（例）「男性は奇をてらったものではなく、わかりやすい内容のデザートを好む傾向にある。
新発売のデザートはコーヒーゼリーやティラミスといった定番デザートをベースにしつつ、
すべての商品に厳選したコロンビア産のコーヒー豆を使うなどしてこだわり感を出している」
男性向けスイーツということでパッケージにも配慮。上面に貼るラベルは黒をベースにした
シャープなデザインに仕上げ、男性客が購入しやすい見た目に仕上げたという。

http://q.hatena.ne.jp/1214223232

「初音ミク」のクリプトンがジャズコンペ - ITmedia News
ニュース「初音ミク」のクリプトンがジャズコンペ「初音ミク」開発元のクリプトン・フューチャー・メディアが、ジャズ楽曲を募集する音楽コンペを開く。2009年07月10日 17時54分更新「EARTH MIX」「初音ミク」開発元のクリプトン・フューチャー・メディアは7月10日、ジャズ楽曲を募集する音楽コンペ「EARTH MIX」を開くと発表した。優秀作品を世界にネット配信するほか、制作したアーティスト...
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0907/10/news078.html

東京ディズニーランドについて本当に本当に詳しい方教えて下さい。
１、ＴＤＬのレストラン、スルーフットスーのダイヤモンドホースシューで、スイーツを作っているのは誰ですか？
（ミッキーはミッキーですが、もっと詳しくお願いします）２、シンデレラ城の地下には何がある？
（巨大倉庫は巨大倉庫なんですが、もっと詳しくお願いします）大至急返答待っています。

【山梨県富士五湖周辺の、お取り寄せグルメ情報】を集めています。

※取り寄せが可能（時期など条件付きでも可です）なものでお願いします。

●ケーキ、お菓子などのスイーツ系
●ご当地産物系の食品　※生ものは除きます。

よろしくお願いします。

ただし、既に調べている内容もあるので、
それらのリスト（以下参照願います）にあるもの以外でお願いします。
以下リストの店舗の、別商品情報は除きます。

場所は周辺であればどこでも構いません。

★キムチ「広瀬商店」
★和菓子・ゼリーなど「金多留満」
★豆腐「富士シーラー食品」
★温泉パン「ブランジュリーケイ」
★フジヤマバウム「清月」
★手造りデニッシュパン「花富士」
★酵母パン「パン工房砧」
★イトリキカレー「糸力」　
★黒糖杖「アーヴェント」
http://q.hatena.ne.jp/1168858357