話題のスイーツを制覇しよっ！

気になるスイーツガイド！

スイーツを知って得する

お母さんが作っていたマドレーヌが作りたい私のお母さんがよく美味しいマドレーヌを作ってくれました。
私はそれが大好きだったのですが、母が亡き今、レシピが全くわかりません。
レシピのアドバイスをいただけたら、と思います。
ケーキ屋さんやデパ地下のスイーツショップにあるようなバターっぽさやしっとり感は全くなく、どちらかと言えばスポンジケーキのようなふわふわでさっぱりした感じです。
卵がたくさん入っていたような味で甘過ぎない優しい味でした。
レーズンも入っていました。
母が何を材料にしていたかはわかりませんが、母のお菓子材料の箱にはケーキ用マーガリン、無塩バター、有塩バター、クリームチーズ、生クリーム、アーモンドプードル、レーズン、ゼラチン、粉寒天、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、小さい瓶に入ったお酒(メープルシロップみたいな色のもの)、バニラエッセンス等々残っていました。
色々なお菓子を作ってくれたので、このうちの何を使ってマドレーヌを作っていたのかわかりません。
が、何かアドバイス的なレシピを教えて下さい。

最近、ペット専用のスイーツとか食べ物を売っているカフェなどが増えていると思いますが、どんな食べ物があるのでしょうか？
できればですが、「猫専用」の食べ物を売っている店などの情報があれば嬉しいです。
http://q.hatena.ne.jp/1209726174

【イエはてな】“リブ・ラブ・サプリ～SEASON” #014

THEME:「夏のスイーツ」「雨に似合う音楽」「七夕の日に」

「今日をちょっと楽しく、特別にすることって何だろう？イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら…」と展開してきた “リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつ、SEASONバージョン。日々の中で季節の彩りをもっと楽しみたい！　四季の歳時記や衣食住のこと、新しいシーズンライフ…。毎回3つの季節テーマに、あなたの毎日を元気にする暮らしのサプリを、その思いや由来などとともにメッセージ下さいね！　次なる〈イエはてな〉ライブラリーの本の実現を目指して――豊かな暮らしをつくっていく〈イエはてな〉のマインドで、みなさまのご参加をお待ちしています！

※モラルのない一行レス等コメントの内容によってはポイント送信を控えさせて
頂く場合もございますのであらかじめ御了承下さい。

※コチラのテーマ詳細とサプリ例をご覧になってご投稿下さいね！
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080625

プレゼントはコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20071028#SapriS

※今回の「いわし」ご投稿は6月30日（月）正午で終了とさせて頂きます。
http://q.hatena.ne.jp/1214369193

「大乃国」を超えるようなスイーツマニアの芸能人を教えてください
http://q.hatena.ne.jp/1234868062

【和歌山県ならではのお取り寄せ】で、皆さんのオススメ食取り寄せを教えてください。
●海産物（クエに関するもの、その他魚介類など）系
●スイーツ（ケーキ、プリン、饅頭など）系
●その他ご飯のオカズ系
のどれかでお願いします。

　
http://q.hatena.ne.jp/1163486975

東京都内（できれば山手線内で）の、今人気のスイーツ（のお店）
を教えてください。

クリスマスなど季節限定的な商品より、年中通して購入できそうなスイーツを
販売している方が良いです。

例えば「野菜スイーツ（中目黒ポタジィエ）」「東京ミッドタウンのトシヨロイヅカ」などなど。

「最新オープン！」「今ＯＬに大人気！」などの感じで、
皆さんのおすすめのお店を教えてください。

よろしく御願いします！
http://q.hatena.ne.jp/1195811176

長いですが、絶対この質問には答えて欲しいです。
次のスイーツがテイクアウトで食べられる日本の店を教えて下さい。

・スロバキアの「Palacinky so zavareninow」（ジャムの入ったクレープ）
・ベラルーシの「プリンジキ」/「ワリニキ」
・メキシコの「ブヌエロ」/「クリーム・カラメル・フラン」/「ソパイピリャ」
・コスタリカの「エンパナーダス」
・アルゼンチンの「ドゥールセ・デ・レーチェ」
・コロンビアの「POSTRE DE MANGO」
・チリの「ペピーノ」/「モテ・コン・ウェシジョス」
・パラグアイの「アロース・コン・レチャ」
・ペルーの「マラクヤのチーズケーキ」/「アルファフォーレス」

さらに、ただ食べられるというのではなく、次の４つの条件のどれか一つに該当する店でお願いします。

【条件】
①芸能人御用達のデザート店
②有名パティシエが作っているデザート店
③一日に○○個売り上げる店
④毎日行列ができる店

上から順に優先順位が高く、どれか1つに該当する店ならなんでもいいです。①のお店が一番いいですが、それがなければ②、②もなければ③・・・ということです。

これのポイントは完全に歩合制ということでお願いします。

http://q.hatena.ne.jp/1186764653